残り物アレンジ♪和風ホットサンド

Rane
Rane @cook_40042984

椎茸の肉詰めの具を朝食のパンにはさんで再利用！

このレシピの生い立ち
和風ホットサンド食べたいあぁ～ということで作ってみました。昨日のシイタケの肉詰めの残りも再利用できちゃいます

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和風ホットサンド食べたいあぁ～ということで作ってみました。昨日のシイタケの肉詰めの残りも再利用できちゃいます
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材料

  1. ホットドック用のパン 1つ
  2. レタス 好きなだけ
  3. マスタード 好きなだけ
  4. トロけるチーズ 好きなだけ
  5. ★ひき肉 50～100g
  6. ★蓮根 厚さ1cmくらいの輪切り2枚
  7. ★玉ねぎ 1/2個
  8. ★しょうが チューブのもので、3cmくらい
  9. ★塩胡椒 好きなだけ市販のもの2振りくらい

作り方

  1. 1

    椎茸の肉詰め用の具材は、具材の野菜を全てみじん切りにする。

  2. 2

    そしてお肉はある程度電子レンジで温めてからフライパンに★具材をいれて炒める。

  3. 3

    ホットドック用のパンにレタスをひいて、その上に1で作った具材を載せる。

  4. 4

    チーズ・マヨを載せオーブントースターで焼く。チーズがとろけいい焼き色に変わってきたらオーブンから出してマスタードを掛ける

コツ・ポイント

とくにないです。残り物を片づけるのにぴったりですよ！
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料理は簡単おおざっぱだいたいの目安で材料も書いてます！一人用ごはん主に作ります♪手軽で基本和風パスタが好きなのでそれ系をＵＰ！ちなみに料理は好きだけど上手ではないです((+_+))笑
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