【メンチカツ】ふっくらジューシーで美味

ももこ＆珠
ももこ＆珠 @cook_40050778

ふっくらジューシーでかる～いメンチカツ！！！
キャベツの甘みも加わりいくつでも食べられます。
このレシピの生い立ち
色々と参考にしてこの作り方になりました。
かる～いメンチに出来上がっています。熱々でサクサクのメンチが食べたくなると作ります。

【メンチカツ】ふっくらジューシーで美味

たんたん　's cooksnap of when they made 【メンチカツ】ふっくらジューシーで美味.
しましまにゃんにゃん's cooksnap of when they made 【メンチカツ】ふっくらジューシーで美味.
suzyまー's cooksnap of when they made 【メンチカツ】ふっくらジューシーで美味.
ももこ＆珠
ももこ＆珠 @cook_40050778

ふっくらジューシーでかる～いメンチカツ！！！
キャベツの甘みも加わりいくつでも食べられます。
このレシピの生い立ち
色々と参考にしてこの作り方になりました。
かる～いメンチに出来上がっています。熱々でサクサクのメンチが食べたくなると作ります。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. 合いびき肉 200ｇ
  2. キャベツ 1/6個
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. 　Ａトマトケチャップ 大さじ1
  5. 　Ａ中濃ソース 大さじ1
  6. 　Ａカタクリ粉 大さじ1
  7. 　Ａパン粉 大さじ2
  8. 小麦粉(衣用) 少々
  9. 卵 1個
  10. パン粉(衣用) 適量

作り方

  1. 1

    材料です。
    キャベツは玉ねぎの
    2倍の分量です。

  2. 2

    キャベツは粗みじん切り。玉ねぎはみじん切り。
    ラップをふんわりと掛けて電子レンジ1000ｗで2分加熱して冷まします。

  3. 3

    調味料ＡとNO2の水気を絞って混ぜ合わせます。

  4. 4

    6等分に分けました。

  5. 5

    小麦粉→溶き卵→パン粉の順に付けます。

  6. 6

    サラダ油を熱し4～5分きつね色にこんがりと揚げます。

  7. 7

    お皿に盛ってサクサクのうちどうぞ。
    キャベツ＆玉ねぎが甘く美味しいですよ！＾＾
レシピを編集
レポートを見る
共有
たんたん　's cooksnap of when they made 【メンチカツ】ふっくらジューシーで美味.
しましまにゃんにゃん's cooksnap of when they made 【メンチカツ】ふっくらジューシーで美味.
suzyまー's cooksnap of when they made 【メンチカツ】ふっくらジューシーで美味.

つくれぽ (5)

つくれぽについて
今日つくる
ももこ＆珠
ももこ＆珠 @cook_40050778
に公開
スローペースでレシピを掲載しています。よろしかったら見てください。　　(_ _`*)X(*´_ _)2020年7月届いたつくれぽが2,400件になりました♪　皆様からいただくつくれぽを毎日嬉しく拝見させて頂いております。これからも宜しくお願い致します。　ｱﾘｶﾞﾄｳ<(_ _<(_ _<(_ _)>_ _)>_ _)>ｺﾞｻﾞｲﾏｽｯ！！！
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鮭と水菜のサラダ
  2. 防災レシピ🍲湯煎で切干大根のハリハリ漬け
  3. なすの豚肉巻き
  4. 音更餃子の美味しい焼き方
  5. 離乳食完了期　炊飯器でケチャップライス
  1. ☆茎わかめの煮浸し☆
  2. ホロホロ豚バラ角煮ポトフ
  3. ボイルキャベツのゴマポン酢
  4. 黒大根コーラス隊