天ぷら シュウマイで!?

ぷけママ
ぷけママ @cook_40051133

焼売を天ぷらとかき揚げにして違った味わいに。
このレシピの生い立ち
贅沢なほどにお肉ジューシーな焼売。
天ぷらにしたら美味しいのではと思いました。

天ぷら シュウマイで!?

焼売を天ぷらとかき揚げにして違った味わいに。
このレシピの生い立ち
贅沢なほどにお肉ジューシーな焼売。
天ぷらにしたら美味しいのではと思いました。

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材料

2人分
  1. 贅沢肉焼売 4個
  2. ピーマン 1個
  3. 大葉 2枚
  4. サツマイモ 1/2本
  5. 玉ねぎスライス 1/2個
  6. 人参(千切り) 3cm
  7. 天ぷら粉 適量
  8. 適量
  9. サラダ油(揚げ油) 適量

作り方

  1. 1

    味の素の冷凍食品「贅沢肉焼売」を使いました

  2. 2

    大根おろし、天つゆを用意する

  3. 3

    焼売は記載の通りにレンジで加熱する

    加熱中に天ぷらの衣を用意
    野菜も用意する

  4. 4

    揚げ油を温める

    野菜はそのまま衣をつけて揚げる

  5. 5

    焼売2個はそのまま衣をつけて揚げる

    2個分は4~6等分に切り、玉ねぎと人参と衣の中で合わせてかき揚げにする

コツ・ポイント

焼売から肉汁が出るので、衣はしっかりつけましょう。

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ぷけママ
ぷけママ @cook_40051133
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夫と学生の息子と3人+猫1匹で暮らしています。神奈川県在住です。お料理もパンやお菓子作りも好き。クックパッドを利用するようになって、皆さんの発想や腕に日々驚き、新しい発見も♪
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