カマンベール☆オニオングラタンスープ

みかくりぃィむ
みかくりぃィむ @cook_40050826

市販のスカスカなフランスパンでも、コンソメスープがたっぷり染み込んで美味しい!
カマンベールチーズがとろ~んと濃厚♡

このレシピの生い立ち
安いスーパーで買ったスカスカなフランスパンが余っていたので…

カマンベール☆オニオングラタンスープ

市販のスカスカなフランスパンでも、コンソメスープがたっぷり染み込んで美味しい!
カマンベールチーズがとろ~んと濃厚♡

このレシピの生い立ち
安いスーパーで買ったスカスカなフランスパンが余っていたので…

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 4分の1
  2. フランスパン 2切れ
  3. カマンベールチーズ お好きな量で
  4. イタリアンセリ お好きな量で
  5. コンソメ 適量
  6. バター 適量
  7. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    鍋で玉ねぎをバターと炒めます。

  2. 2

    水、コンソメを入れ、塩コショウで味付けをします。

  3. 3

    フランスパンを2cmくらいの厚さに切って、カマンベールチーズをのせて、トースターで3分程焼きます。

  4. 4

    コンソメスープにフランスパンを浮かべて、イタリアンパセリをちらせば出来上がり。

コツ・ポイント

フランスパンは厚めに切った方が、たっぷりスープが染み込んで美味しいです。
フランスパンをトーストする時はカマンベールがとろとろにとろけるくらいに…★

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