簡単！大きな舞茸のお吸い物

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori

舞茸は子房に分けず大きいままで食感も楽しみましょう
このレシピの生い立ち
舞茸の食感も楽しめるように大きい舞茸でお吸い物に挑戦

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材料

2人分
  1. 舞茸 1/2
  2. 小ネギ 少々
  3. 昆布茶(粉末) 小さじ1
  4. 水 400cc

作り方

  1. 1

    水、昆布茶、舞茸を沸騰してから中火で3分ほど煮る

  2. 2

    小ネギを入れて軽く煮て完成

コツ・ポイント

舞茸の大きさはお好みで！

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レシピ作者

だんどり亭
だんどり亭 @dandori
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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