♡◎鶏もも肉のマスタード挟み焼き
yummysunny @yoko_an
めっちゃ簡単な手抜き料理。
でも、食べ応えありますよーん。
粒マスタード好き、チーズ好きにはたまらんです。
このレシピの生い立ち
鶏もも肉が安かったので。
♡◎鶏もも肉のマスタード挟み焼き
めっちゃ簡単な手抜き料理。
でも、食べ応えありますよーん。
粒マスタード好き、チーズ好きにはたまらんです。
このレシピの生い立ち
鶏もも肉が安かったので。
作り方
- 1
鶏もも肉は二等分に切り、厚さを端のぶぶんでつながるように半分に切れ込みを入れる。
クレイジーソルトをもみこむ。 - 2
切込みに粒マスタードを塗り込む。
フライパンにオリーブオイルを熱し、皮目から焼く。こんがりと焼けたらひっくり返す。 - 3
蓋をして弱火で三分くらい焼いたら、とろけるチーズを上にかけ、再度蓋をしてチーズがとろけたら出来上がり。
- 4
あればドライパセリを振る。
コツ・ポイント
簡単コツなし。
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18091129
