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カルシウム♪干しエビと小松菜チャーハン✨
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カルシウム♪干しエビと小松菜チャーハン✨-レシピのメイン写真

カルシウム♪干しエビと小松菜チャーハン✨

yskitchen♡
yskitchen♡ @cook_40126825

干しエビが美味しい♪カルシウムたっぷりチャーハン
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干しエビの使い道を考えてて思いついたrecipe

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カルシウム♪干しエビと小松菜チャーハン✨

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材料

  • 干しエビ 適量
  • 小松菜 1束
  • 卵 1個
  • 白ごま 好きなだけ
  • ナンプラー 小さじ1/2
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • 塩コショウ 少々
  • 醤油 お好みで
  • ごはん 2膳強
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作り方

  1. 1

    ①小松菜を細かく切り、卵はといておく。
    ごはんは温かい状態にしておく。

  2. 2

    ②フライパンに油をひき、卵に軽く火を通してからお皿にあける

  3. 3

    ③フライパンにごはん、小松菜、干しエビ、塩コショウ、鶏がらスープの素を加えて手早く炒める

  4. 4

    ④卵を加えて炒め、仕上げにゴマ、ナンプラー（醤油）を回し入れて完成

コツ・ポイント

干しエビの種類により、塩分が違うので味見をして調味料は調整を！
ナンプラーが苦手な場合は、醤油だけでOK！
もちろん、ナンプラーだけでもOK！
※どちらを入れるにしても、フライパンに当ててジュッ！となってからご飯とまぜる♪

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yskitchen♡
yskitchen♡ @cook_40126825
2016/09/29 18:17に公開
(o˘◡˘o)食べるの大好き♪簡単に美味しく♪食べたいものを食べたい時に♪面倒な調理はしなーい♪Instagram→yskitchen0223http://Instagram.com/yskitchen0223
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このレシピのキーワード

炒飯 小松菜 卵 ご飯

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