大き目の鍋にお湯１L程にハーブブイヨンとざく切りにした白菜と舞茸を入れ、白菜がしんなりしてから豆苗を入れあたためる。

別鍋で、パスタをゆでる。
スープが沸騰したら、シーフードミックス、塩、こしょうを入れ中火で加熱。

7分茹でたパスタと、２～３玉分のゆで汁を、スープ鍋に入れ１～2分スープと絡めて茹でる。ここで塩加減を確認足りなければ足す

器に盛り付けて出来上がり。
スープとともにどうぞ。