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カボチャのキッシュ
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カボチャのキッシュ-レシピのメイン写真

カボチャのキッシュ

カフェCOCO
カフェCOCO @cook_40115022

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具は何でもいいです。ハロウィンが近いので、カボチャで作りました。

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材料

18cmタルト型
  • *バター 40g
  • *薄力粉 120g
  • *砂糖 20g
  • *卵黄 1個
  • 牛乳 90cc
  • 卵 2個
  • ベーコン 1枚
  • カボチャ 50g
  • ほうれん草 2株
  • 塩コショウ 適量
  • マヨネーズ 大さじ1杯
  • 粉チーズ 大さじ1杯
  • ピザ用チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    バターを溶かして、*の材料をボールに入れて混ぜます。

    • カボチャのキッシュ作り方1写真
  2. 2

    タルト型にバターを塗り、小麦粉を入れます。余分な粉は、落として、ください。

    • カボチャのキッシュ作り方2写真
  3. 3

    1の混ぜた材料をまとめて、型に伸ばして、ホークでピケをして、冷蔵庫で15分休ませます。

    • カボチャのキッシュ作り方3写真
  4. 4

    タルト型をオーブンで,180℃で12分焼きます。

  5. 5

    カボチャを切り、レンジで加熱します。

    • カボチャのキッシュ作り方5写真
  6. 6

    野菜とベーコンを切ります。バターで炒めて、冷ましておきます。

    • カボチャのキッシュ作り方6写真
  7. 7

    ボールに牛乳と卵とマヨネーズと粉チーズと塩コショーを入れて混ぜます。

    • カボチャのキッシュ作り方7写真
  8. 8

    炒めた具を卵液に入れます。

    • カボチャのキッシュ作り方8写真
  9. 9

    タルト型に具をのせて、チーズをのせ、200℃のオーブンで20分焼きます。

    • カボチャのキッシュ作り方9写真
  10. 10

    冷ましてから、型から 抜き完成です。

    • カボチャのキッシュ作り方10写真
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カフェCOCO
カフェCOCO @cook_40115022
2016/09/29 13:35に公開
簡単で美味しい料理を考えています。
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このレシピのキーワード

キッシュ かぼちゃ ベーコン ほうれん草 ピザ用チーズ バター 牛乳 薄力粉 卵 卵黄

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