♡セロリのわさびマリネ♡ ~塩麹仕立て~

あやちん0816
あやちん0816 @ayachin

'13.11.06話題入り感謝♪
マリネを一味違うものに変身♪
ピリッ&塩麹のまろやかさで美味♡
ぜひ、お試しあれ~!!
このレシピの生い立ち
塩麹のマリネ大好き♪
わさびも大好き♪
一緒にしてみたら、意外と合いました☆

♡セロリのわさびマリネ♡ ~塩麹仕立て~

'13.11.06話題入り感謝♪
マリネを一味違うものに変身♪
ピリッ&塩麹のまろやかさで美味♡
ぜひ、お試しあれ~!!
このレシピの生い立ち
塩麹のマリネ大好き♪
わさびも大好き♪
一緒にしてみたら、意外と合いました☆

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材料

2人分
  1. セロリ 2本(大なら1本)
  2. ※大一本(茎のみ)で約100gでした。
  3. オリーブオイル 小さじ2~
  4. 塩麹 小さじ1~
  5. わさび お好みの量(小さじ1/2~)

作り方

  1. 1

    セロリを、千切りにし、1分くらいチンする(もちろん生でもOK★)

  2. 2

    全て混ぜ合わせて、完成!以上☆

  3. 3

    すぐ食べられますが、30分くらい置いた方が味がなじみます。

  4. 4

    ※マリネ液が足りない場合は、同割合で増やして下さい☆

  5. 5

    2020.12.23
    100人話題入りさせて頂きました♡
    有難うございました。

コツ・ポイント

私は、アメリカ産の安いセロリを買っていて、
少し硬いのでチンしてますが、
国産や、生が好きな人はそのままでOKです。
わさびは、多めが好きです★

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あやちん0816
に公開
主婦17年目 & クック17年目♡❤ アラフォー、B型、パン・お菓子作り大好き♡❤ 小5girl ・ 小3boy のママ♡❤ 海外居住経験あり(ドイツ)❤ ナチュラルスイーツマスター取得❤️ Ihttps://www.instagram.com/ayachin0816/?hl=ja今はほぼ、インスタを中心に活動しています♪
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