♡セロリのわさびマリネ♡ ~塩麹仕立て~

あやちん0816 @ayachin
'13.11.06話題入り感謝♪
マリネを一味違うものに変身♪
ピリッ&塩麹のまろやかさで美味♡
ぜひ、お試しあれ~!!
このレシピの生い立ち
塩麹のマリネ大好き♪
わさびも大好き♪
一緒にしてみたら、意外と合いました☆
♡セロリのわさびマリネ♡ ~塩麹仕立て~
'13.11.06話題入り感謝♪
マリネを一味違うものに変身♪
ピリッ&塩麹のまろやかさで美味♡
ぜひ、お試しあれ~!!
このレシピの生い立ち
塩麹のマリネ大好き♪
わさびも大好き♪
一緒にしてみたら、意外と合いました☆
作り方
- 1
セロリを、千切りにし、1分くらいチンする(もちろん生でもOK★)
- 2
全て混ぜ合わせて、完成!以上☆
- 3
すぐ食べられますが、30分くらい置いた方が味がなじみます。
- 4
※マリネ液が足りない場合は、同割合で増やして下さい☆
- 5
2020.12.23
100人話題入りさせて頂きました♡
有難うございました。
コツ・ポイント
私は、アメリカ産の安いセロリを買っていて、
少し硬いのでチンしてますが、
国産や、生が好きな人はそのままでOKです。
わさびは、多めが好きです★
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
作り置き♡紫たまねぎの塩麹マリネ 作り置き♡紫たまねぎの塩麹マリネ
紫たまねぎと塩麹で作るマリネ♡シンプルですが、塩麹の旨味で間違いない美味しさに仕上がります。作り置きにもおすすめ◎ 管理栄養士ゆきぼむ -
-
旨いっ!サーモンの塩レモン×塩麹でマリネ 旨いっ!サーモンの塩レモン×塩麹でマリネ
塩レモンで魚臭さを抑えて、塩麹でサーモンのねっとり感と甘みを引き出したマリネ。わさびでピリッと辛みがおつまみや丼にいい♪ ピーさんの゚ー゚゚ -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18091644