家で手作り♪玉子寿司
COOK☆ママ @cook_40103092
玉子寿司好きな方必見！('ω'〃)家でも玉子の寿司が楽しめますよ♡♡ホームパティーにもどうぞ～＊
このレシピの生い立ち
≪料理ブログを参考にして作ってみました≫
家で手作り♪玉子寿司
玉子寿司好きな方必見！('ω'〃)家でも玉子の寿司が楽しめますよ♡♡ホームパティーにもどうぞ～＊
このレシピの生い立ち
≪料理ブログを参考にして作ってみました≫
作り方
- 1
酢1コップ、レモン汁(1個分）、砂糖1.5コップ、塩2大さじ、レモンスライス1/2個を混ぜて、寿司酢を作る。
-
- 2
卵5個を溶きほぐす。
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- 3
卵を濾す。
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- 4
弱火のフライパンに油を塗る。
-
- 5
卵焼きを焼く。
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- 6
卵焼きを巻きすだれで巻く。
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- 7
ご飯に1番の寿司酢を混ぜて、握って、わさびを少し乗せる。
-
- 8
卵焼きを1.5cmに切る。
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- 9
のり1枚を長く切る。
-
- 10
卵焼きをご飯の上に乗せて、のりで結ぶ。出来上がり♬
-
コツ・ポイント
簡単なレシピではありませんが、このレシピでさけ寿司など色んな寿司も作れますので、一度挑戦してみるのはどうでしょうか（＾＾♪
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