かぼちゃとにんじんのプリン
水色天使 @cook_40067493
かぼちゃとにんじんで、ホッとするプリンが出来ました。ハロウィン用に楽しくデコレーション♪
このレシピの生い立ち
ハロウィン向けのデザートを考えてみました。
かぼちゃとにんじんで、優しいお味のプリンになりました。
子供のおやつにもぴったり♪
かぼちゃとにんじんのプリン
かぼちゃとにんじんで、ホッとするプリンが出来ました。ハロウィン用に楽しくデコレーション♪
このレシピの生い立ち
ハロウィン向けのデザートを考えてみました。
かぼちゃとにんじんで、優しいお味のプリンになりました。
子供のおやつにもぴったり♪
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは種とワタを取って一口大に切る。にんじんはすりおろす。
-
- 2
かぼちゃを耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで1分20秒加熱。竹串がすっと刺さればOK！
- 3
にんじんも耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで50秒加熱。
- 4
ボウルにかぼちゃを入れ、フォークなどでよくつぶす。そこに○を加えてよく混ぜ合わせる。
-
- 5
小鍋に牛乳を入れて中火にかけ、沸騰直前まで沸かす。４に少しずつ加え混ぜる。濾し器で濾しておく。
-
- 6
５ににんじんを加え混ぜてココット型に流し入れる。
-
- 7
ココット型を天板にのせ、熱湯を入れて150℃のオーブンで30分位蒸し焼きにする。しっかり固まればOK！
- 8
冷やしたプリンに、スライス生チョコレートでデコレーションすれば完成♪
コツ・ポイント
かぼちゃは皮付きのままでOK。
甘さ控えめなので、甘いのが好きな方は、砂糖を25g位入れてもいいと思います。
デコレーションはお好みで工夫してくださいね♪
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