超簡単!混ぜて冷やすだけ絶品パンナコッタ

M’sRainbow
M’sRainbow @cook_40057401

超簡単混ぜて冷やすだけで失敗知らず!
子供でも美味しく作れます
フルーツやソースを工夫すれば、お好みのアレンジも無限です
このレシピの生い立ち
夏休みに子供が作れる簡単なデザートを…と思って

超簡単!混ぜて冷やすだけ絶品パンナコッタ

超簡単混ぜて冷やすだけで失敗知らず!
子供でも美味しく作れます
フルーツやソースを工夫すれば、お好みのアレンジも無限です
このレシピの生い立ち
夏休みに子供が作れる簡単なデザートを…と思って

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材料

プリンカップ5個分
  1. 牛乳 300ml
  2. 生クリーム 200ml
  3. ★グラニュー糖 40g
  4. ◎板ゼラチン 10g
  5. 氷水ゼラチンふやかす用) 多め
  6. お好みのフルーツやソース 適量
  7. ニラエッセンス 少々
  8. メイプルシロップ 大さじ1

作り方

  1. 1

    板ゼラチンは氷水でふやかしておきます
    使う前にギュッと水分を絞ります

  2. 2

    鍋に★印の材料をいれ弱火にして、沸騰直前まで温めてグラニュー糖を溶かします
    火からおろして、①のゼラチンを入れ溶かす

  3. 3

    ②をこし器でこしたら、バニラエッセンスを加えてから氷水にあてて、とろみがつくまで混ぜます
    型に流して冷蔵庫で冷して完成

  4. 4

    だいたい1時間もあれば固まります
    簡単だから急な来客にもいいですよ
    フルーツやソースをお好みにアレンジしてみてください

コツ・ポイント

今回は冷凍室のラズベリーをお砂糖少しで煮詰めたソースで食べました
キウイフルーツをカットして、メイプルシロップ少々をかけるのも美味しいです
好みのフルーツやフルーツソース、ソースなしも美味しいです
小学生の子供が一人で作れました

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子育てひと段落。仕事のストレス発散に、たまーにお菓子やパン作り!失敗多めですが作るの大好き♡ https://www.instagram.com/kaedemakimaki
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