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超簡単!混ぜるだけ パンナコッタ
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超簡単!混ぜるだけ パンナコッタ-レシピのメイン写真

超簡単!混ぜるだけ パンナコッタ

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

材料を混ぜながら加熱して、レンジで溶かしたゼラチンを入れて、固めるだけ。トロトロ美味しい簡単なパンナコッタです。

このレシピの生い立ち
ミルクプリン(レシピID 20309074)はあっさりしているので、今度は濃厚なものを作りました。

材料を混ぜながら加熱して、レンジで溶かしたゼラチンを入れて、固めるだけ。トロトロ美味しい簡単なパンナコッタです。

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ミルクプリン(レシピID 20309074)はあっさりしているので、今度は濃厚なものを作りました。

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超簡単!混ぜるだけ パンナコッタ

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

材料を混ぜながら加熱して、レンジで溶かしたゼラチンを入れて、固めるだけ。トロトロ美味しい簡単なパンナコッタです。

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ミルクプリン(レシピID 20309074)はあっさりしているので、今度は濃厚なものを作りました。

材料を混ぜながら加熱して、レンジで溶かしたゼラチンを入れて、固めるだけ。トロトロ美味しい簡単なパンナコッタです。

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材料

90ccのカップ半分くらい 4個分
  1. 生クリーム(ホイップクリームでも大丈夫) 100cc
  2. 牛乳 60cc
  3. グラニュー糖 12g
  4. バニラオイルまたは、バニラエッセンス 数滴
  5. 粉ゼラチン 1.8g
  6. 水(ゼラチン溶かす) 10cc
  7. 仕上げ お好みのフルーツ
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作り方

  1. 1

    材料はこれくらいです。10ccの水に粉ゼラチンを振り入れ、レンジで1分チンして溶かす。

    • 超簡単!混ぜるだけ パンナコッタ作り方1写真
  2. 2

    生クリーム、牛乳、グラニュー糖を加え、弱火にかける。グラニュー糖が完全に溶けたら火を消し、バニラオイルを入れ混ぜる。

    • 超簡単!混ぜるだけ パンナコッタ作り方2写真
  3. 3

    溶かしたゼラチンを加え、よく混ぜる。こし器にかけるとなめらかになります。

    • 超簡単!混ぜるだけ パンナコッタ作り方3写真
  4. 4

    粗熱が取れたら、カップの半分くらいまで流して、冷蔵庫で冷やし固める。

    • 超簡単!混ぜるだけ パンナコッタ作り方4写真
  5. 5

    お好みの缶詰や生のフルーツを盛り付けやすい大きさに切る。

    • 超簡単!混ぜるだけ パンナコッタ作り方5写真
  6. 6

    パンナコッタが固まったら、フルーツを盛り付けて完成!

    • 超簡単!混ぜるだけ パンナコッタ作り方6写真
  7. 7

    #準備5分 #ひんやりデザート #クックパッドアンバサダー #クックパッドアンバサダー2023

コツ・ポイント

パンナコッタの材料は、砂糖が溶ければ大丈夫なので、沸騰させないで下さい。ダマにはならないと思いますが、心配な時は、こし器を通せば、なめらかになります。フルーツを盛り付けるので、器の半分くらいまで、パンナコッタを流します。

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
2018/01/28 11:30に公開
料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 夫は昨年亡くなり社会人の2人の娘がいます 長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
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