おもてなし☆前菜 簡単おつまみ ランチ☆

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

ちょっと豪華に見える前菜です。お野菜も取れて体にもGOOD!ワインにもあいます☆
このレシピの生い立ち
友達とのランチの前菜に。飲みメニュー☆

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材料

二人分
  1. 海老 2本
  2. フランスパン 1/4本 太目の15センチくらい
  3. ○マヨネーズ 大匙2
  4. シーチキン缶 1缶
  5. 玉ねぎ(みじん切り)チーズ 各大匙1~2
  6. 生ハム 4枚くらい
  7. オクラ  2本
  8. ブロッコリー  切ったもの2個
  9. ヤングコーン  4本
  10. 輪切りのトマト 2枚
  11. 生ハムの上に飾るハーブなど 写真はロースマリー
  12. 好みのドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    海老は綺麗に洗い、せわたをとり塩を振っておく 
    フライパンににんにくをいれ焼く

  2. 2

    ボールに小さくきったフランスパンと○の材料をいれまぜる。セルクル型に入れる。

  3. 3

    2の上にトマトの輪切りをのせ、生ハムをバラのようにまいていく。

  4. 4

    オクラ・ブロッコリーをゆで、ヤングコーンもかざる。ソースなどをかける。

コツ・ポイント

○の中に生クリームとマスタードを少し入れると大人アジです。アボガドをまぜてもGOOD!
そういえばマルの中にパルメザンチーズをふりかけてました^^;

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

おうちごはん☆
に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様ありがとうございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です(涙)大4&大1大食い息子達育中毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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