豚肉蓮根の塩酢豚♪簡単タレ
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
ビタミンC・E・B6・葉酸を多く含むパプリカ♪毎日の食事に根野菜を欠かしたくない方、作り置きおかずに
このレシピの生い立ち
れんこん
性味：甘・寒
帰経：心・脾・胃
効能：健脾開胃・養血生肌・止瀉
適応症：目赤疼痛・熱病煩渇・各種出血・脾胃虚弱・血虚
酢
性味：酸・苦・温
帰経：肝・胃
効能：活血散瘀・消食化積・消種軟堅
適応症：咽頭腫痛・出血
豚肉蓮根の塩酢豚♪簡単タレ
ビタミンC・E・B6・葉酸を多く含むパプリカ♪毎日の食事に根野菜を欠かしたくない方、作り置きおかずに
このレシピの生い立ち
れんこん
性味：甘・寒
帰経：心・脾・胃
効能：健脾開胃・養血生肌・止瀉
適応症：目赤疼痛・熱病煩渇・各種出血・脾胃虚弱・血虚
酢
性味：酸・苦・温
帰経：肝・胃
効能：活血散瘀・消食化積・消種軟堅
適応症：咽頭腫痛・出血
作り方
- 1
材料をそろえる
-
- 2
豚肉を1cm幅に切る
-
- 3
豚肉は塩こしょうをして、片栗粉をまぶして
-
- 4
蓮根・人参は皮をむき、小さめの乱切りにする
-
- 5
人参を皿にのせ、ラップをふんわりして、500w１～２分加熱する
-
- 6
パプリカの種を取り、1cm幅に切る
-
- 7
酢・粒マスタード・砂糖・塩・酒を混ぜる
-
- 8
フライパンに油を入れて熱し、３の豚肉を炒める。４の蓮根を加え炒める。
-
- 9
６のパプリカを加え、５の人参を加え炒め
-
- 10
７の甘酢を加えて弱火で煮てからめる
-
- 11
出来上がり！
-
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
-
酢豚風野菜炒め♪簡単葉酸の不足に 酢豚風野菜炒め♪簡単葉酸の不足に
葉酸とビタミンKを含む筍♪ビタミンB1・ナイアシン・タンパク質を含む豚肉♪鶏ももに酸っぱくない甘酢あんを絡めました♪
-
酢豚風野菜炒め♪簡単ケチャップでタレ 酢豚風野菜炒め♪簡単ケチャップでタレ
ロゼリンさん、いつもありがとう！冷蔵庫に残った野菜でできる♪ビタミンK・葉酸・A・Cを含む小松菜♪夕飯に♪ -
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18093806
