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みょうがのふりかけ!!-レシピのメイン写真

みょうがのふりかけ!!

スピードまゆみん
スピードまゆみん @cook_40084476

ご飯にのせて食べると、美味しい!
おつまみにもいいですよ。
このレシピの生い立ち
みょうがを薬味だけではなく、ご飯にも合うものを作ってみよう〜と思いました。

ご飯にのせて食べると、美味しい!
おつまみにもいいですよ。
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みょうがを薬味だけではなく、ご飯にも合うものを作ってみよう〜と思いました。

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スピードまゆみん
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ご飯にのせて食べると、美味しい!
おつまみにもいいですよ。
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みょうがを薬味だけではなく、ご飯にも合うものを作ってみよう〜と思いました。

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材料

1人分
  • みょうが 5本
  • 塩 小さじ1
  • 胡麻 大さじ1
  • 酢 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • オクラ 1本
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作り方

  1. 1

    みょうがを洗って、みじん切りにする。

  2. 2

    塩、酢、ごま油、胡麻を入れて混ぜる。
    出来上がり!!
    付け合わせのオクラを添える。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みでして下さい。
酸っぱい方が好きな人は、酢を多めに入れても良い。

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スピードまゆみん
スピードまゆみん @cook_40084476
2016/09/29 23:52に公開
スピードクッキングが得意です。すごい勢いで作っちゃいます。2児の働くママです。遠足や運動会などのイベントの時は、頑張っています。いつも簡単で栄養にも気を遣い・・・冷蔵庫内の食材でアレンジ&スピード料理です。
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このレシピのキーワード

ふりかけ オクラ みょうが ゴマ

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