レンジで簡単!エリンギのクリーム煮

ゆうちゃんシェフ
ゆうちゃんシェフ @cook_40127704

エリンギとセロリの食感が楽しく、食べごたえのあるスープです
このレシピの生い立ち
セロリが余っていたので

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材料

2人分
  1. エリンギ(縦半分) 2パック
  2. セロリ(筋を除き、1cm角) 1/4本
  3. トマト(1cm角) 小1個
  4. ★塩、こしょう 少々
  5. ★にんにく(チューブ) 少々
  6. ★タイム(あればいい) 少々
  7. 生クリーム 1/2カップ

作り方

  1. 1

    レンジ対応の保存容器にエリンギ、セロリ、トマトを入れる

  2. 2

    生クリームに★を入れて、よく混ぜる

  3. 3

    ①に、②を入れる

  4. 4

    ふたを斜めにずらしてのせ、レンジで600wで3分30秒加熱する

  5. 5

    取り出して、ふたをしてから3分おく

コツ・ポイント

特になし

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レシピ作者

ゆうちゃんシェフ
に公開
市販のタレやソースはもう買わないように、いろいろ勉強させていただいてます(о´∀`о)♡
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