フライパンで簡単 とり胸肉の挟み焼き

CatherineS @cook_40070033
フライパンで簡単、チキンの中に野菜を挟み、チーズで焼き上げてみました。
パサつきがちな胸肉もジューシーな仕上がり。
このレシピの生い立ち
パサつきがちな鶏の胸肉を、ジューシーに食べれないかと思い、チーズで焼いてみました。
フライパンで簡単 とり胸肉の挟み焼き
フライパンで簡単、チキンの中に野菜を挟み、チーズで焼き上げてみました。
パサつきがちな胸肉もジューシーな仕上がり。
このレシピの生い立ち
パサつきがちな鶏の胸肉を、ジューシーに食べれないかと思い、チーズで焼いてみました。
作り方
- 1
とりの胸肉を真ん中から切り込み、ポケットを作る。
- 2
1の中にほうれん草、人参、チーズを挟み、フライパンで焼く。
- 3
鶏肉がある程度焼けてきたら、チェッダーチーズを一掴みフライパンに落とし、表面に焦げ目を漬ける。
- 4
塩、胡椒で味付けし出来上がり。
コツ・ポイント
肉の外側にチーズをつけて焦げ目を漬けるのがポイント。
中の挟む野菜はお好みでアレンジ可能。
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