簡単♪ベビーホタテのピリケチャ炒め
YUKIKI☆ @cook_40050658
にんにく・コチュジャンでピリウマ！カリッと焼いたパンにのせておつまみにも♪
2016/5/2 話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
トマトベースのシーフードピザのホタテを見ておつまみにしたいなぁと思って＾＾
簡単♪ベビーホタテのピリケチャ炒め
にんにく・コチュジャンでピリウマ！カリッと焼いたパンにのせておつまみにも♪
2016/5/2 話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
トマトベースのシーフードピザのホタテを見ておつまみにしたいなぁと思って＾＾
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイル・にんにくのみじん切りを入れ火にかけ、香りがたったらベビーホタテを加える。
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- 2
にんにくとベビーホタテをよく絡めたらケチャップ・コチュジャンを加えざっと炒め、塩コショウで味を調える。
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- 3
火を止め仕上げにレモン汁を加えて出来上がり。
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コツ・ポイント
２で炒めすぎないように。
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