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♪肉まき✨
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♪肉まき✨-レシピのメイン写真

♪肉まき✨

yskitchen♡
yskitchen♡ @cook_40126825

野菜とチーズの肉巻き♪ガッツリお肉と味付けでご飯がモリモリ進む一品
このレシピの生い立ち
お肉でちょっとガッツリしたのが食べたいって言うリクエストから♪

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材料

  • 豚ばら肉 300g
  • じゃがいも 2個
  • ピーマン 3個
  • えのき 1袋
  • チーズ 好きなだけ
  • プチトマト 5個
  • マジックソルト 適量
  • 片栗粉 適量
  • 醤油 大2
  • はちみつ 大2
  • 生姜 適量
  • 酒 大2
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作り方

  1. 1

    ①じゃがいも、ピーマンを千切りにし、じゃがいもは電子レンジで加熱しておく。
    えのきも肉と同じ大きさに切る

  2. 2

    ②お肉にじゃがいも、ピーマン、えのき、チーズをのせてマジックソルトを振りかけ巻く

  3. 3

    ③巻いたお肉に片栗粉をまぶす

  4. 4

    ④トマトを切る、調味料を混ぜておく

  5. 5

    ⑤巻いた肉と余った野菜を熱したフライパンで炒めて、火が通ったら調味料を回し入れて煮る

  6. 6

    ⑥トマトを加え煮立ったら盛りつけて完成

コツ・ポイント

マジックソルトは、多めに!
肉に巻ききれず余った野菜は一緒に炒める!

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yskitchen♡
yskitchen♡ @cook_40126825
2016/09/29 19:36に公開
(o˘◡˘o)食べるの大好き♪簡単に美味しく♪食べたいものを食べたい時に♪面倒な調理はしなーい♪Instagram→yskitchen0223http://Instagram.com/yskitchen0223
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このレシピのキーワード

肉巻き えのき 片栗粉 ピーマン じゃがいも ミニトマト はちみつ 酒 豚バラ肉 チーズ しょうが

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