ささみとお豆腐のヘルシーサラダ❁*+
haruru✳︎ @cook_40055614
高蛋白、低カロ低糖のお豆腐とささみ、食物繊維たっぷりのキノコで作る簡単ヘルシーなサラダ♡まろやかで上品な味わいです❁*+
このレシピの生い立ち
おつまみに野菜スティックを食べるので、どのお酒、お野菜にも合う、且つ栄養も◎なディップを添えたくて考案しました❁*+
ささみとお豆腐のヘルシーサラダ❁*+
高蛋白、低カロ低糖のお豆腐とささみ、食物繊維たっぷりのキノコで作る簡単ヘルシーなサラダ♡まろやかで上品な味わいです❁*+
このレシピの生い立ち
おつまみに野菜スティックを食べるので、どのお酒、お野菜にも合う、且つ栄養も◎なディップを添えたくて考案しました❁*+
作り方
- 1
ささみは塩麹に一晩漬け調理の際常温に戻す。耐熱容器に入れラップをかけてレンジで2.5分＋余熱 で加熱しほぐす。粗熱を取る
- 2
しめじは蒸すか、耐熱容器に入れラップをかけレンジで30秒＋余熱 加熱をし粗く刻む。1、水切り豆腐と混ぜる。
-
- 3
2の豆腐がペースト状になるまでよく混ぜ、aで調味して完成❁*+
-
コツ・ポイント
ささみの筋はコラーゲンが豊富なので、あえて除かずにいます。苦手な方は除いてから調理ください♡お野菜はこの時期はエンドウや春キャベツを茹でても♡ささみは胸肉、ツナ缶などでも♡お豆腐は滑らかさの出る絹を使用しています♡
似たレシピ
-
ヘルシー！ササミとナスと水菜の和風サラダ ヘルシー！ササミとナスと水菜の和風サラダ
糖質オフにも。ローカロリー高タンパク質の味方ササミと豆腐、ヘルシーなナスや水菜を使った作り置きにもオススメサラダです。
-
-
-
-
-
-
-
-
11Kダイエット成功ささみと豆腐旨サラダ 11Kダイエット成功ささみと豆腐旨サラダ
低カロリー代表ささみ×お豆腐のコンビ！ダイエット✕節約✕簡単メイン級ゴマダレさらだ☆ささみやお豆腐サラダあれば是非
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18096552
