わさび菜のさっぱり香味漬け

*美桜*
*美桜* @cook_40072412

シャキシャキ♪さっぱり♪サラダ感覚で食べられる お漬物です(≧▼≦)
このレシピの生い立ち
いつも サラダにしていた わさび菜を 違った食べ方にしたくて お漬物にしてみました(・∀・)ノ

わさび菜のさっぱり香味漬け

シャキシャキ♪さっぱり♪サラダ感覚で食べられる お漬物です(≧▼≦)
このレシピの生い立ち
いつも サラダにしていた わさび菜を 違った食べ方にしたくて お漬物にしてみました(・∀・)ノ

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材料

2人分
  1. にんにく 1片
  2. 鷹の爪(輪切り) お好みで
  3. わさび菜 1袋
  4. きゅうり 1/2本
  5. しょうが 1片
  6. 小さじ1/2〜

作り方

  1. 1

    わさび菜は 1㎝位のざく切りにし、きゅうり・にんにくはスライスし、しょうがは千切りにする。

  2. 2

    ビニール袋に すべての材料を入れ、シャカシャカ振り混ぜる♪

  3. 3

    袋の空気を抜いて真空状態にし、縛って冷蔵庫へ!1時間程で出来上がり♪

コツ・ポイント

簡単すぎて コツはいりません(^m^) 塩加減・辛さは お好みで調節して下さいね(^.^)b

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料理が大好きな主婦です。献立を考えてるとワクワクしちゃいます♪♪もっと②料理上手になりたいと毎日頑張ってます!!
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