鶏の中華☆うまか煮
Carine @cook_40060308
タカラの清酒が当たったので、お肉が柔らかい中華煮を作りましたよ♪
このレシピの生い立ち
レシピ検索サイトで見て→好きな具と味付けにアレンジしたら、結構美味しく出来ました♪
アプリでひらく作り方
- 1
肉は１口大に切って、フライパンで焼き色が付くまで焼く。
- 2
生姜、パプリカ、ネギを加えて、炒める。
- 3
しんなりしてきたら、酒とヒタヒタになる位まで水を入れる。
沸騰したら→白滝、砂糖、醤油、オイスターソースを入れて煮る。 - 4
煮汁がなくなってきたら、酢を入れて、片栗粉でトロミをつける。
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