やわらかお肉♡ 酢豚♡
めい☆まみmama @cook_40058369
安いお肉で、ホロッっと柔らか酢豚はいかが♪
少し甘めなタレが、子供にも喜ばれるよ～☆
このレシピの生い立ち
安いお肉で、
やわらかくておいしい酢豚を作ったよ～♪
やわらかお肉♡ 酢豚♡
安いお肉で、ホロッっと柔らか酢豚はいかが♪
少し甘めなタレが、子供にも喜ばれるよ～☆
このレシピの生い立ち
安いお肉で、
やわらかくておいしい酢豚を作ったよ～♪
アプリでひらく作り方
- 1
しいたけは、お日様に
半日ほど当てておくと
ビタミンＥが多くなるんだって～～♪ -
- 2
にんじんは下茹でして
あとの材料は食べやすいように切るよ～ -
- 3
コマ切れ肉に塩コショウして、
こんなふうにお団子にして
片栗粉をまぶすよ～ -
- 4
油を多めにひいた
フライパンにお肉を入れて焼くよ～
表面に焼き色が付いたら弱火、お酒を少し入れて蓋をして蒸し焼きに～ -
- 5
お肉を一度取り出して、
野菜を炒め、火が通ったらお肉を戻し、
調味料を混ぜ合わせた物を回しいれて味を調えるよ～～♪
コツ・ポイント
これは、酢豚というよりも
「ケチャップ炒め」って感じだょ☆
ウチの子たちは、酢豚よりも食べやすいようで
喜んで食べてるよ～♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18097432
