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糖質制限♪クリスピーなピザ♪
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糖質制限♪クリスピーなピザ♪-レシピのメイン写真

糖質制限♪クリスピーなピザ♪

キチこ
キチこ @cook_40120152

糖尿病の旦那ちゃんのために♪
このレシピの生い立ち
糖尿病の旦那ちゃんが、サクサクなピザが、食べれるように♪色々工夫しました。モチモチピザは、難しいので、クリスピーピザにしました。美味しかったって言ってくれましたψ(｀∇´)ψ新婚ちゃんなんで♪嬉しいです♪

糖尿病の旦那ちゃんのために♪
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糖尿病の旦那ちゃんが、サクサクなピザが、食べれるように♪色々工夫しました。モチモチピザは、難しいので、クリスピーピザにしました。美味しかったって言ってくれましたψ(｀∇´)ψ新婚ちゃんなんで♪嬉しいです♪

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キチこ
キチこ @cook_40120152

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材料

一枚
  • 大豆粉 70g
  • 片栗粉 30g
  • ベーキングパウダー 5g
  • オリーブオイル 小1
  • 塩 少々
  • お湯 100〜150cc様子みながら
  • ケチャップ 大2
  • ハムとか、ピーマンとか、お好きな具材 適量
  • とろけるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    大豆粉と、片栗粉、塩、ベーキングパウダーをよくかき混ぜてから、お湯を入れていきます

  2. 2

    混ぜ合わせたら、オリーブオイルを、入れて練り込みます

    • 糖質制限♪クリスピーなピザ♪作り方2写真
  3. 3

    片栗粉を、打ち粉にして、麺棒で、薄くのばします

    • 糖質制限♪クリスピーなピザ♪作り方3写真
  4. 4

    ケチャップをのばします、あとは、好きな具材を乗せて、オーブンで焼きます

    • 糖質制限♪クリスピーなピザ♪作り方4写真
  5. 5

    ウチは、ウォーターオーブンで予熱ありでクリスピーピザ設定で、8分でしたが、ご家庭の、オーブンに合わせて下さい

    • 糖質制限♪クリスピーなピザ♪作り方5写真

コツ・ポイント

打ち粉大めでないと、麺棒に、くっついて、伸ばしにくいです。お湯はゆっくり混ぜ合わせながら、調整して下さい。粉によって、少し違ってきます。足りなかったら足して下さい。

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キチこ
キチこ @cook_40120152
2013/03/08 12:35に公開

このレシピのキーワード

ピザ 片栗粉 ピーマン ハム 大豆粉 チーズ ケチャップ

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