応用色々、酢豚のタレ
tacatace @cook_40123791
タレさえあれば、前日の残り物とかが簡単に酢豚風になっちゃうよ！
このレシピの生い立ち
残ったもの、特にから揚げとか野菜炒めをリメイクするのによく使ってるよ。ちょこっとだったら、量を半分にしてみてね。
アプリでひらく作り方
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●を、書いてある順番に入れて行くよ。水を入れた時点で中火on。全部入れたら沸騰して混ざるまでグルグルと。
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沸騰したら水でといた片栗粉を入れて行くよ。一気に入れず、好みのとろみ具合で止めてね。ちなみに写真のは全部入れてるよ。
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普通に酢豚を作る場合は、お肉をまず入れて
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- 4
そのあとお野菜を入れると
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酢豚の完成！
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コツ・ポイント
片栗粉をといた水を加える時、一気に全部入れてしまわずに、少しずつ入れて、お好みのとろみ具合にしてね。
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