作り方
- 1
キャベツは大きめのざく切り、もも肉は一口大にきる。
- 2
フライパンにキャベツを敷いてその上に鶏ももをはなして置いく。水(材料以外)100CCをかけてフタをして蒸し焼きにする。
- 3
(2)が少し柔らかくなってきたら調味料を入れ味をつけて出来上がり。
コツ・ポイント
蒸し焼きにすると芯まで柔らかく食べれます。
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