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ほうれん草のトマトの豆腐グラタン
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ほうれん草のトマトの豆腐グラタン-レシピのメイン写真

ほうれん草のトマトの豆腐グラタン

U_Uumi☆
U_Uumi☆ @cook_40082106

豆腐をオリーブオイルと塩とニンニクのみの味付けして作ったヘルシーグラタン☆ サラダチキンのアレンジレシピ
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ダイエット中だけどグラタンが食べたくなりヘルシーで満腹になるのが食べたくて!

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材料

1人分
  • 豆腐 150g(3パック入り1つ)
  • ほうれん草 ひとつかみくらい
  • トマト 中1個
  • サラダチキン 60g(1/2個くらい)
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩 お好みの量
  • ブラックペッパー お好みの量
  • ニンニクチューブ 2cmくらい(お好み)
  • チーズ 適量
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐を水切りしときます(しなくても食べれますが水切りした方が美味しいかもです)

  2. 2

    トマトを食べやすい大きさに切ります。くし切りにしてさらに切る感じです。

    • ほうれん草のトマトの豆腐グラタン作り方2写真
  3. 3

    サラダチキンを一口大に切ります。

    • ほうれん草のトマトの豆腐グラタン作り方3写真
  4. 4

    ほうれん草を解凍します。(私はレンジで加熱して解凍しました。)

  5. 5

    ボールに豆腐を入れてグチャグチャに潰します。

    • ほうれん草のトマトの豆腐グラタン作り方5写真
  6. 6

    そこへニンニクチューブとオリーブオイルと塩とブラックペッパーをいれてさらに混ぜます。

    • ほうれん草のトマトの豆腐グラタン作り方6写真
  7. 7

    ほうれん草とトマトとサラダチキンをいれてさらに混ぜます。

    • ほうれん草のトマトの豆腐グラタン作り方7写真
  8. 8

    混ざったらグラタン皿に入れます。

    • ほうれん草のトマトの豆腐グラタン作り方8写真
  9. 9

    上にチーズとパン粉をのせます。

    • ほうれん草のトマトの豆腐グラタン作り方9写真
  10. 10

    オーブンで焼き色がつくまで焼きます。(トースターでもOKです!)

  11. 11

    完成です☆

    • ほうれん草のトマトの豆腐グラタン作り方11写真
  12. 12

    でみなまさんより♡
    焼かずに冷製でも美味しいとコメント頂きました!
    アレンジありがとうございます

    • ほうれん草のトマトの豆腐グラタン作り方12写真

コツ・ポイント

特にないです☆
豆腐なので生でも食べれるため、味見をしながら塩と胡椒の加減してください。

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U_Uumi☆
U_Uumi☆ @cook_40082106
2016/09/26 13:50に公開

このレシピのキーワード

豆腐グラタン トマト ほうれん草 チーズ 豆腐

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