作り方
- 1
えのき、を2〜3センチに切る。しめじはほぐす。
- 2
鍋に酢、醤油、水、砂糖、ほんだしを入れ火にかけ、沸騰したら1をいれ、弱火で汁がほぼなくなるまで煮る。
出来上がり‼
コツ・ポイント
味が薄いと感じたら、しょうゆを足してください。
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切って煮るだけで出来る！常備食にはかかせない☆あっさり薄味でご飯が止まらない〜♪※20170508レシピ見直ししました。
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