枝豆×ベーコンの和カレートースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

枝豆・ベーコン・玉ねぎに醤油(めんつゆ)を合わせたちょっぴり和テイストのカレー風味のトースト。レモンでさっぱりどうぞ。
このレシピの生い立ち
ベーコン・枝豆・玉ねぎに醤油(めんつゆ)を合わせた和のカレー風味トーストを作りました。

枝豆×ベーコンの和カレートースト

枝豆・ベーコン・玉ねぎに醤油(めんつゆ)を合わせたちょっぴり和テイストのカレー風味のトースト。レモンでさっぱりどうぞ。
このレシピの生い立ち
ベーコン・枝豆・玉ねぎに醤油(めんつゆ)を合わせた和のカレー風味トーストを作りました。

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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2. キストラバージンオリーブオイル 適量
  3. ベーコン 1~2枚
  4. 枝豆 16粒前後
  5. 玉葱(中) 1/4個~
  6. 醤油 又はめんつゆ 少々
  7. シュレッドチーズ 適量
  8. マヨネーズ 適量
  9. カレー粉 少々
  10. 粗挽きこしょう 少々
  11. セリ 適量
  12. レモン お好み量

作り方

  1. 1

    枝豆は解凍してさやから外す。ベーコンは1センチ幅程度に切る。玉ねぎは繊維に垂直に薄くスライスする。

  2. 2

    パンにオリーブオイルを塗り広げベーコン、枝豆を乗せ、全体的に醤油又は麺つゆ(濃縮タイプ)少々を垂らす。

  3. 3

    玉ねぎを乗せてチーズを乗せ、マヨネーズを絞ってカレー粉、粗挽きこしょうをふり、色よくトーストする。

  4. 4

    パセリを散らして完成です。お好み量のレモン汁をふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

醤油(めんつゆ)は少量で結構です。
玉葱はたっぷりがおすすめです。
醤油は塩でも美味♡

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
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離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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