豚肉とほうれん草 みぞれ鍋-レシピのメイン写真

豚肉とほうれん草 みぞれ鍋

ケン坊@
ケン坊@ @cook_40129579

あっさりしてて、たっぷり食べられますよ。
無駄なく食べられ、しかもヘルシー。
このレシピの生い立ち
たまたまあった材料で、簡単でシンプルなものを。

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材料

2人分
  1. 大根 1本
  2. ほうれんそう 1束
  3. 豚肉こま切れ、しゃぶしゃぶ用) 300g
  4. 昆布だし スティック 1本
  5. お酒 大さじ2
  6. ポン酢しょうゆ たっぷり
  7. 100ml

作り方

  1. 1

    水、昆布だし、お酒も入れ、火にかける。
    大根をおろす。

  2. 2

    沸々しだしたら、豚肉、ほうれんそうの順に入れ、その上から大根おろしをかける。

  3. 3

    鍋に蓋をして、沸騰するのを待つ。

  4. 4

    ポン酢しょうゆにたっぷりつけて、召し上がれ。

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