マグロの場合はあまりビネガーは使わないように思い、さっぱりさせたかったのでレモン汁を多めにしました。ディルは魚には使うといいかなと思ってます。大葉のほか、豆苗やパセリとか入れるのもいいかも。基本、混ぜて和えるだけなので、気軽にお好みで。