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レンコンチップスサラダ
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レンコンチップスサラダ-レシピのメイン写真

レンコンチップスサラダ

リヨ*
リヨ* @cook_40050496

いつものサラダにプラスするだけっ!レンコンチップスサラダ
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材料

  • いつものサラダ 1人分
  • レンコン 5センチくらい
  • めんつゆ 大さじ3
  • みりん 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • 白ごま 大さじ1
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    レンコンは薄くスライスして油で揚げる

  2. 2

    めんつゆ、みりん、酢、白ごまを合わせてドレッシングを作る

  3. 3

    いつものサラダに揚げたレンコンをのせて②をかけたら完成

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リヨ*
リヨ* @cook_40050496
2013/03/08 02:16に公開
食育アドバイザー、フードコーディネーター。mixiページで7000人弱のフォロワーを集めた後、主婦向け雑誌「サンキュ!」公式ブロガーとなる。ブログ名「リヨ*⁠ときめき魔法ごはん´⁠」を更新していたが現在は閉鎖している。誌面やブログを通じて料理アイディア、食育活動を多数掲載。子育てに専念後、現在はSNS(X、Instagram、mixi2)にて@nishikataryokoとして家庭料理、お弁当、スイーツ作成をして活動中
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サラダ れんこん

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