ご飯が余ったら…おばあちゃんの【米もち】-レシピのメイン写真

ご飯が余ったら…おばあちゃんの【米もち】

はづきっち
はづきっち @cook_40026830

ご飯が余ったら、おばあちゃんがおやつ代わりに作ってくれてました★黒ゴマの香ばしさが最高です♪騙されたと思って是非どーぞ。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが昔良く作ってくれた【米もち】
どうしても食べたくなって、見様見真似で作ってみました♪

ご飯が余ったら…おばあちゃんの【米もち】

ご飯が余ったら、おばあちゃんがおやつ代わりに作ってくれてました★黒ゴマの香ばしさが最高です♪騙されたと思って是非どーぞ。
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おばあちゃんが昔良く作ってくれた【米もち】
どうしても食べたくなって、見様見真似で作ってみました♪

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材料

24cmフライパン1枚分
  1. ご飯 大盛り1杯
  2. 小麦粉 大さじ2
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 黒ゴマ 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    冷ご飯の場合はレンジで軽く温めて下さい★

  2. 2

    材料全てをポリ袋に入れて、こねるようにしてよ~く混ぜる。

  3. 3

    フライパンに丸く伸ばして(手でOK♪)、蓋をして弱火で4分、ひっくり返して更に4分焼いて出来上がり~♪

  4. 4

    くっつく場合は、うす~~く油を引いても…。多すぎると油くさくなるので気をつけて下さい(>_<)

コツ・ポイント

お餅!?というくらいよ~く捏ねると、出来上がりは本当に焼きゴマ餅みたいです(^^)おばあちゃんはすり鉢でひたすら叩いてましたが、孫はズボラなのでポリ袋で(笑)

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はづきっち
はづきっち @cook_40026830
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◆フランスに研修後、調理師免許を取得☆専門は洋菓子ですが、和菓子も作ります(*´∀`)         ◆簡単で美味しいご飯が大好きです♪♡→ܫ←♡ 安上がりだと、もっと大好きです(笑)
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