レンジであっという間!タマトマソース

mifuyuri
mifuyuri @cook_40092355

メインが出来上がってからでも間に合う、簡単にすぐ出来る、食べるソースです。
揚げ物やオムレツなどにGoodです!
このレシピの生い立ち
少しだけトマトソースが欲しかったので、すぐに食べられて簡単に出来るものを考えました。
温かいお料理に温かいソースをかける事が出来ます!

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材料

1人前
  1. たまねぎ 1/4個
  2. トマトケチャップ 大さじ4

作り方

  1. 1

    たまねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に入れ、レンジ600Wで2分ほどかける。ラップしてください。

  3. 3

    2 へトマトケチャップを混ぜ、再びレンジで2分ほどかける。
    ここはラップなし。

  4. 4

    軽く混ぜて出来上がり。

  5. 5

    ケチャップは大さじ4としていますが、写真よりももう少し水分がある状態になるように調整してください。

コツ・ポイント

レンジにかけすぎるとたまねぎが焦げてしまうので注意!
多少大きめのみじん切りの方がおいしいです!
ケチャップにしっかり塩味が入っているので、塩・胡椒は足しません。工程3で少し煮詰まるので薄まる感じはありません。

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レシピ作者

mifuyuri
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