さくさくのクランブル♪
プチ･シュー @cook_40040025
生のルバーブが手に入ったので、クランブルのオーブン・デザートに。クランブルは万能ですね！！お好きなフルーツでも出来ます♪
このレシピの生い立ち
美味しい生のルバーブが手にはいったので、早速クランブルを作ってみました♪
さくさくのクランブル♪
生のルバーブが手に入ったので、クランブルのオーブン・デザートに。クランブルは万能ですね！！お好きなフルーツでも出来ます♪
このレシピの生い立ち
美味しい生のルバーブが手にはいったので、早速クランブルを作ってみました♪
作り方
- 1
バターは１ｃｍ角に切っておく。
- 2
フードプロセッサーに、全部をいれて、攪拌する。固まりにならないよう、少しずつ。砂状になったら、様子をみながら。
- 3
または、ゆびで少しつまむように、ポロポロのクランブルにする。
フードプロセッサーが無い方は、カードで切るように混ぜてね - 4
好みのフルーツにかける。（洋梨、杏、リンゴ、ベリー類など、お好みで！）２００℃のオーブンで、約２０分焼く。
コツ・ポイント
ルバーブには、カットして３０分前にお砂糖（別途）をまぶして、上からクランブルをかけるのが一番美味しかったです♪お好みのフルーツで、試してみて下さいね！カップケーキにかけても美味しいですよ～☆冷凍もできますよ！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18101380
