甘酸っぱくて香り豊かな☆はちみつりんご煮

だのん☆彡 @cook_40094010
はちみつが豊かに香るりんごのフィリングです。アップルパイにしたりヨーグルトに混ぜたりトーストに乗せて食べるのもオススメ
このレシピの生い立ち
ぼけたりんご、傷んだりんごを美味しく食べるために考えました
甘酸っぱくて香り豊かな☆はちみつりんご煮
はちみつが豊かに香るりんごのフィリングです。アップルパイにしたりヨーグルトに混ぜたりトーストに乗せて食べるのもオススメ
このレシピの生い立ち
ぼけたりんご、傷んだりんごを美味しく食べるために考えました
作り方
- 1
材料を用意します
- 2
りんごは半分に切り
さらに3等分に切ります - 3
皮とタネを取ります
- 4
厚さ5mmくらいにスライスします
- 5
フライパンにりんごを入れて
- 6
三温糖とレモン汁を加えます
- 7
焦げない程度の中火で加熱
常に混ぜながら
平らにならしながら
20分炒め煮ます - 8
少しずつ透き通ってきます
透き通っていないりんごを
鍋肌に押し付ける感じで - 9
時間が来たら
はちみつを加えますさらに5分煮ます
- 10
焦がさないように
混ぜながら
煮ましょう - 11
完成〜
甘酸っぱくて
何にでも使えそう - 12
サクサクパイに添えて
ID18126575良かったらお試しください
- 13
煮りんご?いえ、みりんごです
ID 20125987良かったらお試し下さい
コツ・ポイント
煮る時にその場から離れずにヘラで混ぜること
常に様子を見ながら
焦げないように注意します
りんごをすりおろしたり
せん切りや薄切りにすれば
煮る時間が短縮出来ます
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