サモサ風?揚げギョーザ

*のぶちん*
*のぶちん* @cook_40074019

あまった食材でらくちんレシピ
このレシピの生い立ち
今日のメインがタイ風レッドカレーだったので、それに合うメニューをと…
あっ!サモサはインドだっけ⁈

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材料

2〜3人分
  1. じゃがいも 中1個
  2. ギョーザの皮 20枚くらい
  3. ツナ缶 小1缶
  4. マヨネーズ 小1
  5. 粉チーズ 小1
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ①じゃがいもは皮付きのまま洗い、ふんわりラップで3分。ひっくり返してもう3分。柔らかくなったら皮をむき潰す。

  2. 2

    ②ツナ缶は少し油を切って混ぜ、塩コショウ、カレー粉、粉チーズ、マヨネーズで味付けする。

  3. 3

    ③ギョーザの皮のふちに水をつけ、②を適量入れ包む。
    ペタっとした方が
    さっくりしておいしいです。

  4. 4

    ④180℃の油でキツネ色になるまでげる。中身はすでに火が通っているので、皮がパリっとなればok

コツ・ポイント

大人は、ケチャップにタバスコを混ぜたモノつけると
おいしいです✨✨

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レシピ作者

*のぶちん*
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