スルメイカとトマトのソテー、10分
HaradaKiTN @cook_40044436
手に入れやすいイカ、丸ごとで２人分。すぐできちゃう✿お酒にもぴったり。
このレシピの生い立ち
実はイカを捌くの苦手です（コワイ）・・が勇気出しました。いつもの我が家の味付けで。焼いたトマトってこの時期美味しい。
アプリでひらく作り方
- 1
イカを洗い、水気を拭く。軟骨を手で外し、そっと足とワタを抜く。一口大に切り、塩こしょう、片栗粉をまぶします。
- 2
トマトのヘタをとり、半分に切ります。焼き崩れるので切らなくてもOK。インゲンは４cmほどにカット。
- 3
フライパンにオイル、にんにくを熱して、イカ、トマト、インゲンを強火で３～４分ソテーします。
- 4
バジル、塩こしょうして完成。
コツ・ポイント
イカの皮は別に剥かなくてOK。目玉や口を外すの苦手で、輪切りにして除いてしまいます。。イカさんごめん。しかしスルメイカ安いね、１００円て。
リアクション
レシピ作者
20分以内でできるスタイリッシュ栄養食を提案！オーダーメイドジュエリー工房、Lipatti/リパッティ代表です。Hi.I'm chief and designer of Lipatti jewelry.WebShophttp://lipattijewelry.shop-pro.jp/orIICHI, minne, creema.
もっと読む 似たレシピ
-
10分でご馳走！イカじゃがトマトソテー✿ 10分でご馳走！イカじゃがトマトソテー✿
お好きなだけ辛くして、ビールのお供にいかがですか✿イカに豊富なタウリンで夏バテ防止、疲労回復！
-
-
-
-
●イカ墨入り♪トマトスパゲッティ★ ●イカ墨入り♪トマトスパゲッティ★
すこしだけ、イカ墨とイカのわたを入れる事によって、何て事ない普通のトマトスパゲッティもすっごコクがアップします♪大量にイカを買った時なんかに試してネ♪
-
-
いかとトマトのバジル炒め いかとトマトのバジル炒め
いつもは醤油味で作っているイカとトマトの炒め物を、塩味バジル風味で爽やかに仕上げてみた。参考レシピ：いかとトマトのバジル炒め 広沢京子 レタスクラブhttps://www.lettuceclub.net/recipe/dish/3819/
-
-
-
夏さよなら イカとトマトの簡単カレー 夏さよなら イカとトマトの簡単カレー
旬のスルメイカを丸ごと使ってフライパンで作る10分夏カレー！新鮮なイカと美味しいオリーブオイル「カミロケ」がポイント。
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18109647
