変わり種ぎょうざ☆patata

ひめありす
ひめありす @cook_40032484

ほくほくのジャガイモとツナが良く合っています。
このレシピの生い立ち
母が仕事先の同僚に聞いてきたレシピです。おおざっぱな作り方を聞いてきたので、おおざっぱに作ってみました(笑)

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材料

  1. ジャガイモ 3個
  2. ツナ 1缶
  3. タマネギ 1個
  4. ぎょうざの皮 一袋
  5. マヨネーズ 適量
  6. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモは茹でて荒く潰す。
    ツナは油気を切っておく。

  2. 2

    タマネギをみじん切りにし、ジャガイモと和える。

  3. 3

    ジャガイモの入ったボウルにツナ、マヨネーズを加えて混ぜる。塩胡椒はお好みの味加減で☆

  4. 4

    出来上がったたねをぎょうざの皮で包む。

  5. 5

    熱した油で揚げます。出来上がり☆

コツ・ポイント

ツナやマヨネーズに結構塩気があるので、塩胡椒は控えめの方が美味しいです。

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レシピ作者

ひめありす
ひめありす @cook_40032484
に公開
本と桜と不思議の国のアリスをこよなく愛する、先生見習いです。昨年一年間、忙しいって自分に言い訳をして、食べること、料理をすること、食べるものが体を作ること、そんな大切なことを蔑にしてしまいました。今年はちょっとゆっくり、『生きていく自分』を見直せたらいいな、と思っています。どうぞ、よしなに。
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