変わり種ぎょうざ☆patata

ひめありす @cook_40032484
ほくほくのジャガイモとツナが良く合っています。
このレシピの生い立ち
母が仕事先の同僚に聞いてきたレシピです。おおざっぱな作り方を聞いてきたので、おおざっぱに作ってみました(笑)
作り方
- 1
ジャガイモは茹でて荒く潰す。
ツナは油気を切っておく。 - 2
タマネギをみじん切りにし、ジャガイモと和える。
- 3
ジャガイモの入ったボウルにツナ、マヨネーズを加えて混ぜる。塩胡椒はお好みの味加減で☆
- 4
出来上がったたねをぎょうざの皮で包む。
- 5
熱した油で揚げます。出来上がり☆
コツ・ポイント
ツナやマヨネーズに結構塩気があるので、塩胡椒は控えめの方が美味しいです。
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