お誕生日 寿司ケーキ 寿司太郎で簡単!

クックわらび @cook_40095288
赤ちゃんが居ても、これなら時短で豪華に見える寿司ケーキが出来ます!
このレシピの生い立ち
夫婦2人だとホールケーキは食べきるのがしんどいので、お寿司ケーキにしました!
お誕生日 寿司ケーキ 寿司太郎で簡単!
赤ちゃんが居ても、これなら時短で豪華に見える寿司ケーキが出来ます!
このレシピの生い立ち
夫婦2人だとホールケーキは食べきるのがしんどいので、お寿司ケーキにしました!
作り方
- 1
お米1.5合を、炊飯器のお寿司に水の量を合わせて炊きます。
- 2
炊き上がった温かいご飯に、お釜へ直接、寿司太郎を投入(笑)洗い物減らしたいし!
手早く混ぜて、冷まします。 - 3
錦糸卵を作ります。白身が見えなくなるまで良く混ぜると、黄色の錦糸卵が出来ます。
- 4
百均の粉ふるい(底が平らならどんな容器でもOK)に、大きなラップをはみ出るぐらいにかけます。
- 5
容器の底に錦糸卵を、隙間なく並べます。
- 6
その上に、すし飯を半量入れます。
- 7
お刺身を1センチ角に切って、分量外醤油を絡めたら、すし飯の上に置きます。
- 8
残ってるすし飯に、ゆかりを混ぜて、容器に入れ、底を平らにします。
- 9
お皿を容器の上に乗せて、ひっくり返してラップを外せば、ケーキの土台が完成!
- 10
サーモン、マグロ、生ハムをクルクル巻いて、バラの形にしたら、ケーキの上へ。大葉もカットして、対角線に置くと見栄えアップ!
- 11
残ったお刺身を、お皿とケーキの間に飾り付けて、ベビーリーフ、カイワレを添えれば出来上がりです(๑^︶^๑)・.。:*・♬
コツ・ポイント
コツは寿司太郎を使うこと!
容器は底が平らだと、飾り付けやすいです。
ラップを敷くことで、洗い物やすいです!
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