豚キムチ(にしこくキムチ部)

にしこくキムチ部 @cook_40128671
キムチ、サムジャン、ごま油があれば、それだけでおいしい豚キムチが出来ちゃいます◎
このレシピの生い立ち
甘辛で濃いキムチタケシ先輩のキムチ。このキムチで作る料理は本当においしくて、キムチ部であれこれ試してます。
キムチタケシ
https://kimchitakeshi.stores.jp/
にしこくキムチ部Twitter
@kimuchibu
豚キムチ(にしこくキムチ部)
キムチ、サムジャン、ごま油があれば、それだけでおいしい豚キムチが出来ちゃいます◎
このレシピの生い立ち
甘辛で濃いキムチタケシ先輩のキムチ。このキムチで作る料理は本当においしくて、キムチ部であれこれ試してます。
キムチタケシ
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作り方
- 1
豚バラ肉を食べやすい大きさに切り、もやしは洗って水気をきる。
- 2
フライパンにごま油をひき、豚バラ肉を炒める。
- 3
豚バラ肉の色が変わったら、もやしとサムジャン、キムチを加えてサッと炒める。
コツ・ポイント
サムジャンがあれば他の調味料がなくてもOK。カンタンです。
※サムジャンがない場合は、味噌大さじ2、酒大さじ1.5、みりん大さじ1、にしこくチューブ小さじ1、水大さじ1を混ぜ合わせたものを使う
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