きゅうりの甘酢漬
ちゃんみー♪ @cook_40059650
ほんのり酸味がさわやかなきゅうりの漬物です。
甘酢なので、とっても食べやすいです✿
このレシピの生い立ち
旬を迎えたきゅうりの大量消費用ｗ
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりをお好みの形に切ります。
- 2
切ったきゅうりをビニール袋かタッパーに入れ、そこに残りの材料を全て入れます。
- 3
2時間以上置いたほうが酢の酸味もやわらぎ、味もなじんで美味しいです。理想は1晩♡
コツ・ポイント
最初だけでいいので、タレにきゅうりをよくなじませるのがポイントです。
生姜のスライスは、私は5~6枚入れます。お好みですりおろし生姜でも♪
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