作り方
- 1
皮をむいたじゃがいもをラップしてチンしてつぶす。
- 2
1.に米粉と豆乳、塩コショウ、なたね油を加える。
- 3
フライパンに分量外の油をしき、生地を落としてやく
- 4
お好みでケチャップをつけて。
コツ・ポイント
じゃがいもの分量と同量の米粉で。豆乳で固さ調節しました。ホットケーキくらいの生地の固さに。
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