キノコの生姜焼き『3週間ダイエット』

curera39
curera39 @cook_40099572

美味しいキノコの食べ方です。
このレシピの生い立ち
21日間という限られた日数で、代謝をよくして、燃焼するダイエットです。
一般的なダイエット食とは使う材料が少し違うため、せっかくなのでレシピを残しておこうと思いました。

キノコの生姜焼き『3週間ダイエット』

美味しいキノコの食べ方です。
このレシピの生い立ち
21日間という限られた日数で、代謝をよくして、燃焼するダイエットです。
一般的なダイエット食とは使う材料が少し違うため、せっかくなのでレシピを残しておこうと思いました。

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材料

2人分
  1. しめじ 300g
  2. エリンギ 300g
  3. カラーピーマン 大1個
  4. 生姜 1かけ
  5. 醤油 大さじ3
  6. 大さじ1
  7. オリーブオイル 大さじ2

作り方

  1. 1

    キノコは石づきをとって食べやすい大きさにする。生姜半分は千切り、残りはすりおろす。カラーピーマンは千切りにする。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルと千切り生姜、キノコ、酒、カラーピーマンの順に入れて炒め、すりおろし生姜と醤油を絡める。

コツ・ポイント

生姜を千切りとすりおろしの2種類で。

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curera39
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なんちゃって調理師です。ナンチャッテなので、何も出来ませんがよろしくお願いします。
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