ほうれん草とウインナーのキッシュ♪
★☆さゆりん☆★ @cook_40125166
キッシュの具材は何でもいいですよ♪
生クリームは使わないので、冷蔵庫にあるもので作れます。
このレシピの生い立ち
キッシュの具材は何でもいいなぁ～と思いました。
ほうれん草とウインナーのキッシュ♪
キッシュの具材は何でもいいですよ♪
生クリームは使わないので、冷蔵庫にあるもので作れます。
このレシピの生い立ち
キッシュの具材は何でもいいなぁ～と思いました。
作り方
- 1
ほうれん草はラップに包んで、レンジでチン。よく絞る。
ウインナーは薄くスライス。
オーブンを１８０℃に余熱する。 - 2
全部の材料をよく混ぜる。
耐熱皿又はパイ生地に流し込む。
パイ生地の場合は、型ごと焼く。 -
- 3
オーブンで約20～25分焼いて出来上がり。
中がまだ柔らかい時は、もう少し様子を見ながら焼く。 - 4
パルメザンチーズ版。
チーズが均一になるので、こっちの方が好きです。 -
- 5
ピザ用とろけるチーズ版。
チーズが固まり易いので、卵液はよく混ぜて下さい。 -
コツ・ポイント
卵液はよく混ぜて下さい♪
その際、少し味見をして、味が足りなければ塩コショウして下さい。
私はチーズとウインナーの塩分で、丁度良かったです。
パイ生地は、レシピ ID:18101940 フードプロセッサーで簡単★練りパイ生地です。
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