✿中華もずくスープ✿
もずくと冷蔵庫にある野菜で、簡単にもずくスープが出来ます♪
このレシピの生い立ち
もずくはスープにしても美味しいです♪
作り方
- 1
大根は短冊切り、人参は千切り、シイタケはスライスします。
- 2
鍋に水を入れ沸騰させます。☆の調味料・大根・人参を入れて蓋をして煮ます。
- 3
野菜に火が通ったら、シイタケを入れて少し煮ます。最後にもずくを入れてサッと火を通します。
- 4
醤油・ごま油・擦った白ごまを入れ混ぜ合わせたら出来上がりです❤
コツ・ポイント
玉ねぎを入れても、甘味が出て美味しいです♪
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