もずくスープ
Az♡Cook @cook_40175377
娘のお弁当に…スープジャー大活躍！！
◯もずくスープ ◯たこめし
◯小松菜のおかか和え ◯トマト
◯パイナップル
このレシピの生い立ち
娘が大好きなもずくスープ♡♡♡
保育園に通っていた頃、お気に入りの給食のメニューでした。
それから10年…娘も高校生に。
我が家でよく出るメニューになりました！！
もずくスープ
娘のお弁当に…スープジャー大活躍！！
◯もずくスープ ◯たこめし
◯小松菜のおかか和え ◯トマト
◯パイナップル
このレシピの生い立ち
娘が大好きなもずくスープ♡♡♡
保育園に通っていた頃、お気に入りの給食のメニューでした。
それから10年…娘も高校生に。
我が家でよく出るメニューになりました！！
アプリでひらく作り方
- 1
人参、白ネギ、しいたけは千切りに。
えのきは石づき部分を切り、半分の長さに切る。
ロースハムは千切りにする。 - 2
もずくはザルにあけて、さっと水洗いする。
- 3
鍋に水を入れて、人参、白ネギを入れる。
- 4
③が沸騰してきたら、しいたけとえのきを入れる。
- 5
野菜がしんなりしてきたら、もずくを入れる。
- 6
★調味料を入れる。
※今回は味覇が残り少なかったので、醤油とみりんを足す。
※味覇のみの場合はもう少し量を増やす。 - 7
味を見ながら調節する。
完成〜〜☆ -
コツ・ポイント
いつもは味覇と塩コショウで味付けするけど、今日は味覇が残り少なかったので、醤油やみりん、鶏がらスープの素を足してみた。
味見をしながら調節して下さい。
つくれぽ
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