【簡単おいしい】ひじきと玉ねぎサラダ。

OMUSUBIくん
OMUSUBIくん @cook_40129956

ひじきを煮たら、次の日はコレ!簡単でおいしくて、ミネラルいっぱーい。個人的には茎ひじきがスキです。
このレシピの生い立ち
母の味です。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

たくさん。
  1. ひじき 30g(乾燥時)
  2. 玉ねぎ 小1個
  3. ツナ缶 1缶
  4. 木綿豆腐 半丁
  5. マヨネーズ 大3〜お好みで。

作り方

  1. 1

    お気に入りの茎ひじき30g。最初から具もちょっと入ってる。けど足りない。今日は人参と油あげしかなかった〜。

  2. 2

    ごま油でしっかり炒めてから軽く煮る。醤油・みりん・砂糖・酒。味付けはお好みで。初日はそのままいただきます。

  3. 3

    次の日のお楽しみは、上の材料を和えるだけ!玉ねぎは生のまま。うすくスライス。ツナは油をきって。

  4. 4

    豆腐は凍らせて水気をしっかりきったモソモソ豆腐。たまたまあったので入れただけー。

コツ・ポイント

コツなんぞありません。簡単なのに、なんか手のこんだ味に思える。ひじきと玉ねぎとツナ。黄金の組み合わせであります。夫も大好き。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

OMUSUBIくん
OMUSUBIくん @cook_40129956
に公開
夫とふたり。おいしいもの大好き。安くて簡単でおいしい。を今日もつくってます♥
もっと読む

似たレシピ